PRODUITS
FABRICATION
Notre vin d'Érable est élaboré à partir de sirop d'érable pur du Québec et préparé selon notre procédé de fabrication unique. Le processus de fermentation dure quelques mois. Il permet d'obtenir la texture, la couleur et la finesse de ce produit unique.
GOÛT
Au nez, les premières notes sont celles de l'eau et du sirop d'érable et ensuite, ça se complexifie avec des pointes de cigare, de tabac et de réglisse noire. On perçoit en finale des notes poivrées qui rappellent le piment de Jamaïque.
APRÈS OUVERTURE
Après l’ouverture de la bouteille, la période de conservation varie selon les conditions de garde. Elle s’étendra de plusieurs semaines à plusieurs mois.
POTENTIEL DE GARDELegende peut se conserver plusieurs années et continuera d’évoluer.
17,5% alc. vol./750 ml.
Code SAQ: 14445422
Prix: 30.25$
FABRICATION
Notre liqueur d'érable est élaborée à partir de sirop d'érable pur du Québec et préparé selon notre procédé de fabrication unique. Par la suite, elle est transférée en fût de Calvados afin d'amener des arômes complexes.
GOÛT
Au nez, les premières notes sont boisées. En bouche, une touche de chêne, avec une pointe de vanille et une subtile finale d’Érable.
APRÈS OUVERTURE
Après l’ouverture de la bouteille, la période de conservation d'Origines varie selon les conditions de garde. Elle s’étendra de plusieurs semaines à plusieurs mois.
POTENTIEL DE GARDE
Origines peut se conserver plusieurs années et continuera d’évoluer.
22% alc. vol./750 ml.
Code SAQ: 14559391
Prix: 46.25$
FABRICATION
Notre crème d'érable Legende est élaborée à partir de trois ingrédients de notre riche terroir Québécois : le sirop d'érable sélectionné, la crème du Québec et notre alcool.
GOÛT
En bouche, une texture riche et onctueuse. Un goût équilibré entre le sirop d'érable pur, la crème laitière et l'alcool.
APRÈS OUVERTURE
Bien agiter avant de servir et réfrigérer après l'ouverture.
17% alc. vol./750 ml.
Disponible seulement en boutique.
Prix: 45.00$
FABRICATION
Inspiré par la pluie de samares tombant des érables et notre passion pour l'harmonie des saveurs. Il est élaboré à partir d'une macération classique d'épices, d'herbes et de samares.
GOÛT
Classique et frais, Akenes propose un amalgame équilibré d’épices. En finale, la douceur de la samare. En cocktail ou sur glace, ce gin plaira à tous.
APRÈS OUVERTURE
Après l’ouverture de la bouteille, la période de conservation varie selon les conditions de garde. Elle s’étendra de plusieurs mois à plusieurs années.
40% alc. vol./750 ml.
Code SAQ: 14809978
Prix: 46.00$
GOÛT
Avec la puissance du gingembre et la douceur de l'érable, nous avons fait de Akenes Bull's Head un gin polyvalent. En cocktail, sur glace ou tout simplement seul il saura satisfaire un large éventail de consommateur.
APRÈS OUVERTURE
Après l’ouverture de la bouteille, la période de conservation varie selon les conditions de garde. Elle s’étendra de plusieurs mois à plusieurs années.
40% alc. vol./750 ml.
Code SAQ: 15139267
Prix: 50.25$
GOÛT
Le goût unique d'Anmoor provient de l'amalgame complexe entre le grain, l'érable et la tourbe du Québec.
APRÈS OUVERTURE
Après l’ouverture de la bouteille, la période de conservation varie selon les conditions de garde. Elle s’étendra de plusieurs mois à plusieurs années.
40% alc. vol./750 ml.
Code SAQ: 14954850
Prix: 65.50$
GOÛT
Les bières brunes fortes RAMURES sont brassées sur feu de bois, ce qui leurs procure un goût exceptionnel.
6% alc. vol./750 ml
Disponible seulement en boutique.
Prix: 10.00$
Adresse
248 chemin Desaulniers, Stoke, Québec,Canada, J0B 3G0
Téléphone
819-861-3737
Courriel
Horaire de la boutique
Vendredi 13h00 à 17h00
Samedi 11h00 à 16h00